Закуски

Закуски

Ренате Киссель 

Издательство: Ниола 21 век, 2003 г.
Твердый переплет, 192 стр.
ISBN 5-322-00136-0, 5-322-00206-5, 9984-709-34-5 

Закуски, Antipasti, Appetizers, Entradas, как ни назови эти маленькие аппетитные блюда, они предназначены для гурманов. Одно в них общее: своим аппетитным свежим видом, легкостью и утонченным вкусом они пробуждают радость и напряженное ожидание предстоящего удовольствия. Часто с закусок начинается особая трапеза, воскресное меню или праздничный стол, во время которых рекомендуются отдых и наслаждение. Закуски ни в коем случае не должны насыщать, а, скорее, являются неким косвенным продуктом или деликатесом малого формата.
Однако ассортимент различных закусок может вылиться и в небольшую симпатичную трапезу, так, между делом. При приготовлении и комбинировании закусок фантазии пределов нет.
При таком роскошном выборе закусок легко забыть, что впереди еще и основное блюдо. Ничего не поделаешь - под греческим солнцем слишком уж обольстителен выбор свежих и ароматных ингредиентов 

Вас, возможно, заинтересуют следующие товары

Игорь Манн, Анна Турусина. Маркетинговая машина. Менеджер станов 10 820.69 руб.

Анна Каренина (298663) 674.10 руб.

Байрам. Башкирская и татарская кухня 607.51 руб.