Непридуманная история русской кухни
 Увеличить |
Лучшее пиво мира |
||||
|
Цена:
2 172.84 руб.
|
|||||
Автор: Бен Макфарланд Обложка: Твердый переплет Язык: Русский Год издания: 2011 Место издания: Россия Вес: 1340 гр. Количество страниц: 288 ISBN: 978-5-404-00166-2, 978-1-90617-28-4 Тираж: 2000 экзВо всем мире люди пьют пиво уже более 10 тысяч лет. Серьезные ценители пенного напитка отмечают, что настоящее время - это лучший период для его дегустации. Пиво переживает мировое возрождение, глобальную революцию, происходит объединение старых и новых ароматов в поиске неповторимой вкусовой гаммы. От Портленда до Праги, от Мюнхена до Мельбурна все громче звучат разговоры о пиве, поскольку выбор напитка становится шире и разнообразнее. Страны, ранее не занимавшиеся пивоварением, стали родиной всевозможных разновидностей пива. Возрождаются старые виды, изобретаются новые. Пивовары все чаще используют приемы и методы, заимствованные у виноделов. А "боги" алкогольных напитков и гастрономии исследуют возможности сочетания пива и закуски к нему. Эта книга посвящена истории пива, его эволюции и совершенствованию, его свойствам, а также сочетанию пива и продуктов Вы научитесь разбираться в видах пива и тонкостях пивоварения, а также выбирать пиво. Вы прочтете о тысяче избранных и неповторимых видов, сваренных в многочисленных пивоварнях более чем сорока стран. Серьезные знатоки и любители пенного напитка благодаря этой увлекательной и познавательной экскурсии по миру пива вооружатся всеми знаниями, которые необходимы для утоления жажды со вкусом. |
|||||
|
Доступен
На складе: 43 |
|||||
|
|
|||||
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары
|
|||||
